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全自動(dòng)真空包裝機(jī)

簡要描述:全自動(dòng)真空包裝機(jī)是包裝機(jī)的一種,利用其真空室對(duì)包裝進(jìn)行抽空,以達(dá)到防腐保質(zhì)的目的。全自動(dòng)雙室真空包裝機(jī)專為包裝各種食品而設(shè)計(jì),采用日本控制線路,吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn),其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn),這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗,就算用水直接沖洗也不會(huì)發(fā)生任何電器故障,架體采用標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板,強(qiáng)度高,不易破損。

  • 產(chǎn)品型號(hào):dz600
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-09-09
  • 訪  問  量:3112
詳細(xì)介紹
類型立柜式適用對(duì)象食品
抽氣速率0.6電壓380v
功率4kw包裝能力4次/分鐘
  全自動(dòng)真空包裝機(jī)是包裝機(jī)的一種,利用其真空室對(duì)包裝進(jìn)行抽空,以達(dá)到防腐保質(zhì)的目的。全自動(dòng)雙室真空包裝機(jī)專為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計(jì),采用日本控制線路,吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn),其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn),這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗,就算用水直接沖洗也不會(huì)發(fā)生任何電器故障,架體采用標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板,強(qiáng)度高,不易破損,它*的傾斜臺(tái)面設(shè)計(jì),可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失,從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作。
 
  全自動(dòng)真空包裝機(jī) 由彩屏觸摸、真空系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)以及充氣系統(tǒng)等裝置組成。食品真空包裝機(jī)的PLC、控制系統(tǒng)、光電開關(guān)等電器設(shè)備采用組件,有日本“OMEON”、中國臺(tái)灣“MCN”、法國“TE”等,機(jī)械技術(shù)設(shè)計(jì)引進(jìn)技術(shù),設(shè)計(jì)合理,動(dòng)作協(xié)調(diào),可靠性高,穩(wěn)定性強(qiáng),價(jià)格合理,不僅對(duì)保鮮達(dá)到了要求,而且能保存較長時(shí)間,達(dá)到更好防腐、防潮、防氧化變色等保質(zhì)效果。
 
  主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。
 
 

 


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